domingo, 29 de noviembre de 2009

Cuello de ganzo


v Cuello de ganso: Se hacen cuadros como los del rehilete y se rellenan con rollitos de jamón y queso (de vértice a vértice) o con el de coco. Los vértices horizontales se cierran (uno por dentro y el otro se jala hasta la parte trasera de la pieza).

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