domingo, 29 de noviembre de 2009

Muffin


-Ingredientes:

1 kg de harina
600 g de azúcar
200 ml de leche
12 pzas de huevo
40 g de polvo para hornear
50 ml de aceite
30 ml de vainilla
Capacillos del n° 72

-Procedimiento:
Se acrema la mantequilla junto con azúcar hasta que esponje, agregar los huevos poco a poco y dejar integrar.
Se agregan los demás ingredientes.
En una charola para muffins ya montados con capacillos, se pone mezcla hasta ¾ del espacio destinado para los muffins.
Si se desea, se decora con alguna fruta o granillo.
Se hornea a 18° C por 15 minutos aproximadamente.

2 comentarios:

  1. disculpe en los ingredientes no te dice mantequilla solo aceite cuanto seria de cada uno

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  2. disculpe en los ingredientes no te dice mantequilla solo aceite cuanto seria de cada uno

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